一碗家常汤羹下肚，就能让脾胃苏醒，暑气消散，心也静了，浑身都透着舒坦劲儿，它就是——莲子！所需食材：猪肚1个（处理干净的）、干莲子1小碗（提前泡发1-2小时，去不去心随意，带心稍苦但清热更强）、铁棍山药1根（…

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是短期波动还是长期风险？