所需食材：新鲜鲅鱼一条、老豆腐一块、红薯粉条一小把、大葱一段、生姜几片、豆瓣酱一勺、盐适量、料酒少许、清水足量、香菜一小把（出锅点缀）。倒入之前炒好的牛肉，加一勺酱油（生抽）快速翻炒均匀，让食材都裹上酱色和香…

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北京今日放映｜2025.5.25周日电影资料馆艺术影院“影以载道：银都电影专题”今天进入收官日，感谢香港银都机构和香港电影资料馆的大力支持！今天带来最后三场重磅放映，包括我的偶像夏梦女士主演的两部璀璨古装作品…