"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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我自己本来也尽量以一种平常心来观看影片，但和观众一同观看首映式让我意识到：“啊，原来观众会觉得这样的地方有趣啊。”所以我其实是把“马路”当作“河流”来拍摄的，原本马路就给人一种无法穿越的感觉；“决定独自一人生…