所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

潮州市:(湘桥区、潮安区、饶平县)

泸州市:(江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙永县、古蔺县)

黄石市:(黄石港区、西塞山区、下陆区、铁山区、阳新县、大冶市)

广西壮族自治区:南宁市:(兴宁区、青秀区、江南区、西乡塘区、良庆区、邕宁区、武鸣区、隆安县、马山县、上林县、宾阳县、横州市)

宿迁市:(宿城区、宿豫区、沭阳县、泗阳县、泗洪县、宿迁经济技术开发区)

克拉玛依市:(独山子区、克拉玛依区、白碱滩区、乌尔禾区)

宜宾市:(翠屏区、南溪区、叙州区、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县、屏山县)

韶关市:(武江区、浈江区、曲江区、始兴县、仁化县、翁源县、乳源瑶族自治县、新丰县、乐昌市、南雄市)

许昌市:(魏都区、建安区、鄢陵县、襄城县、许昌经济技术开发区、禹州市、长葛市)

辽宁省:沈阳市:(和平区、沈河区、大东区、皇姑区、铁西区、苏家屯区、浑南区、沈北新区、于洪区、辽中区、康平县、法库县、新民市)

呼伦贝尔市:(海拉尔区、扎赉诺尔区、阿荣旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂伦春自治旗、鄂温克族自治旗、陈巴尔虎旗、新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗、满洲里市、牙克石市、扎兰屯市、额尔古纳市、根河市)

“事”和“情”都不行。