然后，将剁好的丝瓜放在一旁，用少许盐腌制片刻，这样可以让丝瓜出水，避免包饺子时饺子皮被浸湿。这样，丝瓜和猪肉的味道充分融合，馅料就调制好了。你还可以用丝瓜来做凉拌菜，将丝瓜焯水后凉拌，再加入蒜泥和醋，爽口解腻…

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大家要知道，就我们电影资料馆的策展团队而言，我们此时此刻，除了要搞今年北影节这两百多部片子，900场放映；要有北京、苏州每月日常将近200场的放映要干；同时，还要为未来几个月的活动进行策划、接洽、签约；以及还…