红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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觉得陈思诚是一个很有诚意的导演，他拍了十年的唐探，又创造了一个角色，跟这个戏够得上。现在大屏幕播放了诸多年轻观众对“唐探”系列的喜爱和期待，陈思诚谈到在社交平台上看到很多过年海外不能回家同胞们的留言，忍不住落…