在我这山东土生土长的媳妇眼里，夏天最勾魂儿的，还得是那顺着竹竿子一溜烟往上爬的豆角子！）生抽两勺香醋一勺（喜欢酸点儿可多放半勺）一小撮白糖（提鲜妙招，别多）几滴香油（锦上添花）盐适量（最后调味的法宝）凉白开小…

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蔡澜被誉为“香港四大才子”之一，享寿至2025年，期间积极参与马来西亚画展，精神焕发，饮食讲究。生前曾与前女友村冈美子分享美好时光，分手后与法国丈夫育有双胞胎女儿。蔡澜风流多情，曾赴巴黎探望前女友，令她回忆起哈尔滨。