"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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据《新声一代》的出品人、总制片人、总策划彭侃介绍，片名中的“新声”首先指该纪录片聚焦声音领域，致力于表现音乐剧、广播剧等中国近年来受到青年群体追捧的新兴声音文化；其次片中嘉宾都是90后，与前辈相比都是各自专业…