趁热咬一口，先是感受到外层微脆的焦香，接着是鸡蛋的软嫩，而主角茴香那独特的、带着丝丝清甜的芳香瞬间在口中弥漫开来，浓郁却不霸道，完美地化解了鸡蛋的腻，只剩下满口的鲜香清爽。花上10分钟，煎一锅香气四溢的茴香鸡…

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杜琪峯初执导筒的《碧水寒山夺命金》（19804K）；方育平导演首作、荣获首届香港电影金像奖最佳电影、最佳导演奖的《父子情》（19814K）；许鞍华执导的唯一一部武侠电影《书剑恩仇录》（1987）；关锦鹏导演，…