"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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剧中的女主郑世玉是个天才脑科医生，因为一次纠纷被吊销执照，此后就一直在黑市行医，私下给那些不方便去医院、或是被医院拒绝的患者做手术。男主不看不知道，一看到那双手和熟悉的操作技巧，就知道做手术的这个“黑医”不是…