这个时节悄悄藏着一位低调的"狠角色"，它其貌不扬，甚至带着点"辛辣"的倔脾气，却是夏日里最懂你身体的知心人——它就是鲜嫩水灵的仔姜！迫不及待送入口中——先是冰糖温柔的甜，接着是白醋明亮的酸，最后是仔姜独有的、…

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这戏剧性的一幕背后，是日本超市里5公斤包装大米标价4200日元（约210元人民币）的残酷现实，是主妇们拿起又放下的犹豫手势，是社交媒体上“吃米自由去哪了”的热门话题。但面对平均年龄70岁的农民队伍和掌控90%…