所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

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编剧不用心、拍摄很敷衍，一场战争戏都不给，是减预算了吗？在我看来，《折腰》是定向投喂的电视剧，或者说是为书粉、主演粉丝和题材粉丝定制的一部剧，剧情不重要、逻辑不重要、演技不重要、细节不重要、特效的好坏统统不重…