她总说："春天的荠菜是大地给我们的礼物，错过了就要再等一年。"如今这个传统在我家延续了下来，每到这个季节，我都会囤上几十斤荠菜，焯水后冷冻保存，一年四季都能吃到这口春天的味道。荠菜切碎后先用香油拌匀，再拌入肉…

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老戏骨梁天在北京开鲁菜饭店，现实的他非常传统，用老年机打电话，用社交软件联络朋友，靠人品经营饭店。梁天出生于书香世家，小时候家境并不富裕，靠熬鸭架汤尝点肉味。如今当老板的梁天生活节俭，身上穿的衬衫已经是好几年前的了。