卡在泡腐竹这一步上了！时间到了，捞一根出来，轻轻捏一下，从里到外都是柔软、有弹性的，绝对找不到一丝硬芯！用筷子或勺子充分拌匀，让每一根腐竹、每一块黄瓜都裹上诱人的色泽和香气。只要按大厨的法子把腐竹泡得又软又透…

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今年的五一档已经拉开战幕，但最让人眼前一亮还是电影《水饺皇后》的阵容了，尤其是甘当绿叶的惠英红，这一次她在这部影片里饰演了十分接地气的房东红姐，是个普普通通的大姐，表面看着有点刻薄，但骨子里其实是个善良的人。…