舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

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剧版中他戏份不算多，毕竟他们剧版还硬生生加了一个那尔那茜，这个角色差不多就是为了完成胡商和李善德的戏份，吕凉饰演的苏谅很大程度上在打辅助，有点成为工具人的嫌疑。影版中选择白客饰演苏谅，是绝对的主角人物，他应该…