重点来了：水开后立刻转最小火，用长柄木勺顺时针搅动30秒，这招能让银耳快速释放胶质。大约40分钟后，你会看到汤汁变得浓稠，用勺子舀起来能拉出细丝，这时候就可以放冰糖了。等银耳煮出胶质后，先放枸杞煮5分钟，最后…

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曾因TVB剧集走红的演员于淼，近期自曝为生计接拍广告，直言“把自己卖了”。她在TVB走红后，辗转东莞谋生，从超市店长到地摊主，再到服务员，多份职业轮番尝试。她感慨娱乐圈光鲜背后的残酷，也佩服她放下身段、直面困境的勇气。