烧一大锅水，水开后加一小撮盐和几滴油（能让叶子保持翠绿），把处理好的豆角叶倒进去，快速焯烫大约20-30秒。炒完这一盘，我站在菜园边，瞅着那些郁郁葱葱的豆角藤，感觉看它的眼神都变了——以前只盯着那长长的豆子使…

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一个黑人斯内普，怎么来展现原著中斯内普“蜡黄的皮肤、鹰钩鼻和油腻的黑发”呢？只能拭目以待。