整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

三明市:(三元区、沙县区、明溪县、清流县、宁化县、大田县、尤溪县、将乐县、泰宁县、建宁县、永安市)

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

亳州市:(谯城区、涡阳县、蒙城县、利辛县)

清远市:(清城区、清新区、佛冈县、阳山县、连山壮族瑶族自治县、连南瑶族自治县、英德市、连州市)

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淮南市:(大通区、田家庵区、谢家集区、八公山区、潘集区、凤台县、寿县)

鞍山市:(铁东区、铁西区、立山区、千山区、台安县、岫岩满族自治县、海城市)

陕西省:西安市:(新城区、碑林区、莲湖区、灞桥区、未央区、雁塔区、阎良区、临潼区、长安区、高陵区、鄠邑区、蓝田县、周至县)

安阳市:(文峰区、北关区、殷都区、龙安区、安阳县、汤阴县、滑县、内黄县、安阳高新技术产业开发区、林州市)

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