【具体做法】1、抓一把切好的芥菜疙瘩丝，放清水里哗啦哗啦淘洗几遍，这一步千万不能省！锅里的猪油，一滴都别浪费！就着锅里煸五花肉留下的喷香油底，把攥得干干的芥菜疙瘩丝“哗”地倒进去！这不起眼的疙瘩头，切一切，洗…

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“虽然好像是武侠动作片，但是我不喜欢用威亚然后角色在天上飞来飞去这些，因为这个我还和我们的动作团队起了分歧，也因为这个拍摄中止，我‘跑’回了香港。“因为我是作为香港导演，所以我可以说是在市场中长大，但是我一直…