舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

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上月，香港知名填词人卢国沾与世长辞，享年75岁。今日家人在世界殡仪馆为他举行设灵仪式，娱乐圈众多好友纷纷送上花牌致意，包括江华与麦洁文夫妇、罗嘉良夫妇、张学友、陈锦鸿夫妇、叶振棠和周启生等名字赫然在列，雷安娜…