切好后，如果觉得水分还是多，可以轻轻用手攥一下，去掉多余的水分，这样拌馅时馅料不会水塌塌的。捏好元宝似的饺子，水滚得大冒泡时轻轻放入，点两次凉水，看着饺子都鼓着白胖胖的肚子浮起来，就是熟了。老妈送来的这一兜芸…

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在21岁这一年，范伟对相声的热爱已经根深蒂固，他不仅顺利通过了考试，加入了沈阳曲艺团，而且正式踏上了相声演员的职业道路。在之后的接连三年，范伟也都是赵本山的御用配角，2005年，范伟最后一次和赵本山协作，也许…