牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

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万宝宝是首位参加“巴黎舞会”的中国名媛，出生于“根正苗红”的“红色家庭”，从小住在老四合院里，父亲请来“红学专家”来家里陪读《红楼梦》。万宝宝在珠宝界发展，成立了自己的知名珠宝品牌，圈内很多名人比如刘嘉玲，那英，关之琳等都是她的客户。