姜，这厨房里辛辣的配角，此刻要当仁不让唱主角。切好的姜片用清水漂洗几遍，再狠狠抓上一把盐，用力揉搓，挤出那股子生辣的"脾气"。这时，把挤干水分的姜片一股脑倒入糖浆里，小火慢煮，让每一片姜都吸饱这份甜润。拈起一…

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今年推优的作品围绕着“重大主题、匠人精神、高质量发展、创作无愧于时代的优秀作品”等几个关键词划分单元，还顺应行业变化，新增加了微短剧单元。在年会现场，不少荣誉获得者和嘉宾都分享了自己的心得，其中涉及到创作经验…