在以往发生中毒的案例中，泡发时间大多超过1天，如果控制在几个小时内，一般不容易产生米酵菌酸。腐烂的生姜会产生毒性很强的黄樟素，即使是食用了少量，也可能会引起肝细胞中毒和变性，损害肝脏功能。有实验发现，发霉的蔬…

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TVB前男星艾威的妻子陈美玲（Lisa）因家族遗传性多囊肝和多囊肾病情恶化，等不及换肝手术，在5月18日下午离世，终年61岁。艾威强忍悲痛为亡妻办理后事，完成设灵及出殡后，近日与亲友前往相思湾为亡妻举行海葬仪…