把揉好的红豆糯米面团放进容器里，压实压平，用手或者沾点水的勺子背，用力！无论是那碗随时能组合的冰凉红豆沙，还是这块扎实好带的红豆糯米糕，它们都在冰箱里静静守候，用最朴实的甜蜜和沁凉，告诉你：夏天再热，也有办法…

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正如他在最后一封信中说的那样，他很讨厌“美食家”这样的称号，因为他觉得自己不过是一个爱吃的人，为了吃可以跑遍全球，因为有些一些心得，所以便将其写了下来，得到了大家的认可，才有了这样的称号。有一位悼念的网友这样…