"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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深夜发帖、实名举报、导师回应“个人臆想”……今天，上海交大一场“学术霸凌”风波冲上热搜，撕开了高校科研生态的一角。事件发酵后，上海交大生物医学工程学院回应称“已关注并积极跟进”，但调查细节暂不公开，后续将通过…