红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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影片此前于第27届上海国际电影节进行了世界首映，被赞“曹保平导演前所未有的轻巧新作”、“大银幕首现天津黑色幽默让人惊艳”、“舅甥绑架关系趣味十足”。6月21日晚，电影《脱缰者也》导演曹保平与领衔主演郭麒麟、领…