红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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TVB小生袁伟豪与港姐老婆张宝儿结婚四年多，前年11月诞下儿子“袁咕碌”（袁晞佑），一家三口生活幸福。谢谢你选择我们的家，愿你平安健康、生命满载祝福，也愿上天继续给爸妈能量，让我们用智慧和力量守护这个家的成长…