"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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在21岁这一年，范伟对相声的热爱已经根深蒂固，他不仅顺利通过了考试，加入了沈阳曲艺团，而且正式踏上了相声演员的职业道路。在之后的接连三年，范伟也都是赵本山的御用配角，2005年，范伟最后一次和赵本山协作，也许…