热锅冷油，爆香开道：锅里油烧热，先扔姜丝、葱花、小米辣圈进去，"滋啦"一声，香味瞬间爆炸，厨房立马有了灵魂！紧接着来一勺蚝油提鲜，最后指尖捻一点点鸡精（不放也行），快速颠勺，让每一片鸡胗、每一段蒜苔都裹上这诱…

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但在《折腰》播出后，刘宇宁真是刷新了不少人对他的认知。再加上这次《书卷一梦》的好评如潮，刘宇宁也成功让不少人对他改观了。但因为内心热爱音乐，所以刘宇宁还是拿工资去买了一把琴。所以他放弃了饭馆的工作，开始去酒吧…