琥珀色的汤水里，姜辣被冰糖驯服成温柔的暖意，苹果块吸饱汁水后颤巍巍的，用勺子一戳就化在舌尖上，连我那喝凉茶都要捏鼻子的闺女，都能捧着碗吨吨喝到底朝天。煮到苹果"开花"：保持小火煮15分钟左右，看到苹果块边缘变…

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李嘉诚的两个儿子李泽钜和李泽楷性格迥异，李泽楷低调务实，李泽钜则是标准的“接班人”。李嘉诚晚年将家族产业留给了长子李泽钜继承，小儿子李泽楷则继承了一笔现金。李泽楷接受父亲的安排，表示接受。