苦瓜：夏至吃苦瓜，简直是刻在基因里的味觉记忆！做法：两条苦瓜切段去瓤，水沸后加少许盐和油焯烫1分钟，立刻浸冰水——翠绿不黄、苦味大减的秘诀就在此。《本草再新》说它能"清心火，泻脾火"，三伏天的黏腻感，一碗汤就…

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安徽省:合肥市:(瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、长丰县、肥东县、肥西县、庐江县、合肥高新技术产业开发区、合肥经济技术开发区、合肥新站高新技术产业开发区、巢湖市)

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