今天必须掏出我的压箱底绝活——素炒爆浆豆腐，外酥里嫩一口爆浆，连我家挑食的娃都能一口气干掉半盘！双手握住锅柄，轻轻画圈晃动，让豆腐裹满蒜油，煎1分钟至底面微焦黄，用筷子夹住侧面轻巧翻面（像翻煎蛋！这盘金黄酥脆…

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作为上海文化“一轴”东起点，东艺将深度融入浦东“一核一轴两带多圈”规划，以花木国际文化功能核为依托，充分发挥其辐射带动作用激活长三角文化活力轴，在历史与现代的交融中，为上海建成卓越的国际文化大都市提交从“跨城…