要说这茄子啊，简直就是蔬菜界的"海绵宝宝"，看着平平无奇，遇到油水那叫一个来劲儿！面粉倒进大盆，边倒酵母水边用筷子搅成絮状，再上手揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵，夏天大概1小时就能发到两倍大，戳个洞不回缩…

金昌市:(金川区、永昌县)

金华市:(婺城区、金东区、武义县、浦江县、磐安县、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市)

营口市:(站前区、西市区、鲅鱼圈区、老边区、盖州市、大石桥市)

晋城市:(城区、沁水县、阳城县、陵川县、泽州县、高平市)

安阳市:(文峰区、北关区、殷都区、龙安区、安阳县、汤阴县、滑县、内黄县、安阳高新技术产业开发区、林州市)

海南藏族自治州:(共和县、同德县、贵德县、兴海县、贵南县)

省直辖县级行政区划:(五指山市、琼海市、文昌市、万宁市、东方市、定安县、屯昌县、澄迈县、临高县、白沙黎族自治县、昌江黎族自治县、乐东黎族自治县、陵水黎族自治县、保亭黎族苗族自治县、琼中黎族苗族自治县)

江西省:南昌市:(东湖区、西湖区、青云谱区、青山湖区、新建区、红谷滩区、南昌县、安义县、进贤县)

金华市:(婺城区、金东区、武义县、浦江县、磐安县、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市)

酒泉市:(肃州区、金塔县、瓜州县、肃北蒙古族自治县、阿克塞哈萨克族自治县、玉门市、敦煌市)

鹤壁市:(鹤山区、山城区、淇滨区、浚县、淇县、鹤壁经济技术开发区)

这一环节设定非常直接，比赛压力巨大，选手们需要在短时间内展现出自己的厨艺，才能在这场战斗中存活下来。让人惊讶的是，黑汤匙的选手们展现出的厨艺水准丝毫不输给白汤匙。在众多的对决中，有一场让我印象深刻，那就是黑汤…