锅中加水，水开后加几滴油，木耳焯水90秒捞出，过冷水保持脆爽。加1勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精（可选），翻炒入味，最后倒入炒好的鸡蛋，淋少许香油，翻炒均匀即可出锅！这道菜从准备到出锅只需15分钟，清爽的口感中带…

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李兆基家族刊登讣文以最传统的形式呈现，尽显了大家族处理后事应有的风范，保持低调，葬礼只安排两天；又显得大体，还安排了集体的公祭仪式，总之该有的仪式都没有少，同时也没有过度占用社会资源。李兆基家族除了刊登讣文，…