然后，将剁好的丝瓜放在一旁，用少许盐腌制片刻，这样可以让丝瓜出水，避免包饺子时饺子皮被浸湿。这样，丝瓜和猪肉的味道充分融合，馅料就调制好了。你还可以用丝瓜来做凉拌菜，将丝瓜焯水后凉拌，再加入蒜泥和醋，爽口解腻…

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影片点评：怎么说呢，电影拍的是不错的，也没有单纯去讲一个案子，而是借着这个故事揭露了人情冷暖，当然更多的还有那个年代一代人的“香港梦”！影片点评：《可可西里》是一部令人心痛且震撼的影片，影片中人物难以简单分辨…