切好的茭瓜片撒一小撮盐抓匀，静置5分钟杀出水分，这样炒的时候不会水汪汪的，口感更脆！【具体做法】1、茭瓜用擦丝器擦成细丝（别太粗，否则饼容易散），加1小勺盐拌匀，静置5分钟让它变软出水。挤干水的茭瓜丝放盆里，…

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刚刚，香港乐坛传来令人悲痛的消息，90年代知名歌手李国祥突然离世。其多年好友、著名音乐人周启生在社交媒体发布悼文，证实了这一消息，并透露了具体病因，字里行间充满不舍与哀思。作为90年代香港乐坛的代表性歌手之一…