【凉拌蒜苔尾】所需食材：蒜苔尾、鸡蛋、花生米、蚝油、香油、食用油、胡椒粉、米醋、白糖、味极鲜、盐、锅中加水烧开，放入少许盐和几滴食用油，将蒜苔尾焯水30秒左右，捞出立即过冷水，这样可以保持蒜苔尾的翠绿色和脆嫩…

山东省:济南市:(历下区、市中区、槐荫区、天桥区、历城区、长清区、章丘区、济阳区、莱芜区、钢城区、平阴县、商河县、济南高新技术产业开发区)

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