热锅冷油，爆香开道：锅里油烧热，先扔姜丝、葱花、小米辣圈进去，"滋啦"一声，香味瞬间爆炸，厨房立马有了灵魂！紧接着来一勺蚝油提鲜，最后指尖捻一点点鸡精（不放也行），快速颠勺，让每一片鸡胗、每一段蒜苔都裹上这诱…

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气场上的不自信除了带来性格上的“女性化”，还让他遭遇了TVB高层曾励珍的训斥。原来2008年参选完《香港先生竞选》后，他和节目监制在电视城内碰面，两人边走边聊恰好撞到曾励珍：“那个场景具体不太记得了，因为是十…