舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

三沙市:(西沙群岛、南沙群岛、中沙群岛的岛礁及其海域)

邵阳市:(双清区、大祥区、北塔区、新邵县、邵阳县、隆回县、洞口县、绥宁县、新宁县、城步苗族自治县、武冈市、邵东市)

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盐城市:(亭湖区、盐都区、大丰区、响水县、滨海县、阜宁县、射阳县、建湖县、盐城经济技术开发区、东台市)

金昌市:(金川区、永昌县)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

双鸭山市:(尖山区、岭东区、四方台区、宝山区、集贤县、友谊县、宝清县、饶河县)

普洱市:(思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县)

淮南市:(大通区、田家庵区、谢家集区、八公山区、潘集区、凤台县、寿县)

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