放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

天水市:(秦州区、麦积区、清水县、秦安县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县)

平顶山市:(新华区、卫东区、石龙区、湛河区、宝丰县、叶县、鲁山县、郏县、平顶山高新技术产业开发区、平顶山市城乡一体化示范区、舞钢市、汝州市)

兴安盟:(乌兰浩特市、阿尔山市、科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗、突泉县)

克孜勒苏柯尔克孜自治州:(阿图什市、阿克陶县、阿合奇县、乌恰县)

淄博市:(淄川区、张店区、博山区、临淄区、周村区、桓台县、高青县、沂源县)

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内蒙古自治区:呼和浩特市:(新城区、回民区、玉泉区、赛罕区、土默特左旗、托克托县、和林格尔县、清水河县、武川县、呼和浩特经济技术开发区)

海北藏族自治州:(门源回族自治县、祁连县、海晏县、刚察县)

三亚市:(海棠区、吉阳区、天涯区、崖州区)

池州市:(贵池区、东至县、石台县、青阳县)

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