美国依靠庞大的联盟体系作威作福几十年，尤其是跨大西洋联盟（北约）在冷战期间发挥了至关重要的作用，最终“耗”死了苏联。然而，76年过去了，美国的盟友体系似乎已经“脑死亡”，西方内部关于“北约解散”的声音不断传出。

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因为这些影片都是在国外拍摄，所以年轻时的蔡澜游走过很多国家，对旅行、美食和生活感悟等都十分有见解，这些在他后期的书籍中都可窥一二。可惜的是，这档节目只搞了2年，倪匡就远走美国养老，节目也停播了。蔡澜不喜欢被人…