趁着蒸鸡翅的空档调个万能酱汁：小葱切葱花，小米辣切圈，找个耐热的碗装起来，烧2勺热油"滋啦"浇上去，瞬间激发出葱香辣味，加2勺生抽+1勺香醋（喜欢酸口的再加半勺）+半勺香油搅匀，这个酱汁可以直接淋在蒸好的鸡翅…

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苏泽朗的《家庭旅行》以离队的鸟儿隐喻将要迁徙的香港移民家庭，于细微处传达情感的巨大张力；陈家操在《中状元》中讲述雷剧少年从远赴南洋到重归故土，戏梦交织间演绎“游郎惊梦”；黄文礼的《海水泡的茶是什么味道》勾勒出…