所需食材：处理干净的猪肝1块、青椒1-2个、洋葱半个、葱姜适量、料酒2勺、淀粉1勺、蛋清1个、盐、胡椒粉少许、生抽、老抽、糖、醋（调碗汁用）、水淀粉少许。洗净的猪肝斜刀切成均匀的薄片，这是嫩的关键！切好的肝片…

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由于这是香港鲜少录制的题材，所以日前节目郑重其事地召开了记者招待会，梁敏巧则在台上坦言了自己心目中的男神：“我好贪心，除了钟意黎诺懿外，还喜欢陈豪和彭于晏！梁敏巧透露自己目前最大的心愿是希望母亲能够彻底戒赌，…