起锅加油，油热后（别冒烟），先倒入焯过水的毛豆米和胡萝卜丁，中火翻炒半分钟，炒出毛豆的清香。夹一筷子送进嘴里，丝瓜的清甜混着毛豆的鲜香，软中带点微脆，盐味刚刚好托出本真的鲜，这才是夏日丝瓜该有的体面！记住这招…

果洛藏族自治州:(玛沁县、班玛县、甘德县、达日县、久治县、玛多县)

通化市:(东昌区、二道江区、通化县、辉南县、柳河县、梅河口市、集安市)

潮州市:(湘桥区、潮安区、饶平县)

枣庄市:(市中区、薛城区、峄城区、台儿庄区、山亭区、滕州市)

塔城地区:(塔城市、乌苏市、沙湾市、额敏县、托里县、裕民县、和布克赛尔蒙古自治县)

辽宁省:沈阳市:(和平区、沈河区、大东区、皇姑区、铁西区、苏家屯区、浑南区、沈北新区、于洪区、辽中区、康平县、法库县、新民市)

常德市:(武陵区、鼎城区、安乡县、汉寿县、澧县、临澧县、桃源县、石门县、常德市西洞庭管理区、津市市)

贺州市:(八步区、平桂区、昭平县、钟山县、富川瑶族自治县)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

鸡西市:(鸡冠区、恒山区、滴道区、梨树区、城子河区、麻山区、鸡东县、虎林市、密山市)

信阳市:(浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县、淮滨县、息县、信阳高新技术产业开发区)

2024年10月23日，【青年·戏谈】邀请到杜竹敏、廖亮、郜逸萍、张艾嘉四位老师，围绕“何以为限——漫谈戏曲艺术的守正与创新”这一议题，共同畅聊戏曲未来的可能。一个是我张艾嘉在说，让观众感受到我嘴巴里的这个人…