泡发后的腐竹，就像一块块柔软的海绵，只待着等会儿贪婪地吸收那浓郁鲜美的鸭肉汤汁。汤汁要基本没过鸭块，盖上锅盖，大火烧开后转小火，让鸭肉在麦香酒韵中慢慢变得酥软。几个便宜的鸭边腿，一把朴实的腐竹，一罐普通的啤酒…

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为了吸引观众，并在视觉上建立所有这些信息，导演理查德和DP卡蒂罗构思了一个很长的跟踪镜头。拍摄一部主人公层次丰富、性格复杂的时代剧，更让我深刻体会到视觉叙事中细节的重要性——每一个布光选择、取景决策和运镜都会…