放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

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雷庄儿在社交平台上不只是分享个人生活，还不时分享与家人的生活，她的弟弟Johnny在越南大婚，举办了豪华婚礼，雷庄儿作为姐姐全程参与，最有意思的是还与妹妹一起做伴娘。雷庄儿当初选港姐，其实也不是为了生计考虑，…