牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

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张小斐凭借《恶意》在新媒体主编的自信和面对网络暴力时的克制与爆发等演技赢得了观众与评委的鲜花和掌声。电影通过扎实剧情推进和脑洞反转，展现了人性的复杂与多面。电影让观众思考谁才是真正的凶手，以及如何界定弱势与受害者之间的关系。