导语：“五月吃一瓜，中药不用抓”，立夏前多吃它，鲜嫩营养高，随手一炒，大人小孩都爱吃！切片焯水凉拌，清甜爽口；切丝和面粉摊成糊塌子，外酥里嫩；甚至切块炖汤，鲜味十足……不过要说最下饭的，还得是今天这个素炒西葫…

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2025版在体量上从英文译者节译的508页升级为872页，全本收录了塔可夫斯基从1970到1986的日记和笔记，译本也自然由英文转译变成了俄文直译；装帧平装升级为精装双封，内封复刻了最权威的俄文原版封面——塔…