导语：土豆饼这样做法太好吃了，香甜软糯又酥脆，一出锅直流口水，真美味最妙的是做法简单，食材也都是厨房常备，特别适合忙碌的早晨。火腿切成绿豆大小的丁，葱花也切小丁，记得有次用老葱，结果做出来的饼子总有嚼不烂的葱…

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TVB童星出身的庄锭欣（Elkie）曾参演多部TVB剧集，包括《公主嫁到》、《怒火街头》、《OnCall36小时II》等，2016年她以韩团CLC香港成员身份在韩国出道，但发展不顺，机会也不多，2021年宣布…